ANNE O SENS : EXPERT EN ANALYSE SENSORIELLE

Anne O Sens

Anne O Sens est un cabinet d’expertise spécialisé en analyse sensorielle dans le domaine de l’agroalimentaire.

Fort d’une expérience de plus de 20 ans dans le milieu industriel national et international, nous apportons à nos clients des prestations et des formations sur mesure pour améliorer leur rentabilité et pérenniser leurs investissements.

De la gestion et l’animation de panels de dégustateurs à la mise en œuvre d’études sensorielles complexes, notre expérience et notre dynamisme vous apportent des réponses pragmatiques et innovantes en accompagnant ou en formant vos équipes R&D, qualité, marketing et commerciale.

Analyse sensorielle ?

L’analyse sensorielle est un outil de création de valeur permettant de mesurer, quantifier et qualifier les perceptions de l’Homme afin d’identifier ses attentes. Les techniques associées permettent de placer l’être humain au cœur de l’innovation et du développement des produits.

Audit et conseil

Anne O Sens vous accompagne, en toute confidentialité et dans une démarche sur mesure, au travers des étapes de conception, d’industrialisation et de commercialisation de produits agroalimentaires pour que votre projet soit une totale réussite.

  • Conception de prototype produit (étude de marché, benchmarking, définition d’un brief projet
  • Industrialisation (validation et étude du packaging, détermination DLC/DLUO, contrôle qualité)
  • Commercialisation et Marketing (marketing produit, argumentaire de vente)
  • Etudes consommateurs

Formation

La formation de vos équipes aux différentes techniques et méthodologies de dégustation et d’analyse sensorielle vous apporte un outil performant qui vous permet d’optimiser la qualité de vos produits. Nous apportons des compétences fortes à vos équipes commerciales et marketing, ainsi qu’à vos équipes qualité, R&D et production sur des outils adaptés.

  • Dégustation et vocabulaire sensoriel
  • Construction et argumentaire de vente
  • Création de panel d’experts
  • Contrôle organoleptique

Domaine d’application

Intervenant dans de nombreux domaines, nous adaptons l‘analyse sensorielle au développement de votre entreprise, à la montée en compétences de vos équipes, à l’augmentation de vos ventes, à la maîtrise de la qualité et à l’innovation :

  • Marketing produit : pour comprendre et répondre aux attentes des consommateurs
  • Marketing sensoriel : pour faire vivre au consommateur une expérience forte
  • Innovation : pour proposer au marché des produits, des services vecteurs de succès
  • Contrôle qualité : pour garantir et maintenir la qualité des produits
  • Développement commercial : pour parler du produit en langage sensoriel et consommateurs