Anne O Sens

Anne O Sens : L’analyse sensorielle au service de votre performance

Dotée d’une expérience de plus de 20 ans en analyse sensorielle appliquée aux produits et procédés de fabrication dans l’industrie agroalimentaire, Anne O Sens apporte à ses clients un appui technique et humain sur-mesure.  Nous travaillons en étroite collaboration avec vos services Contrôle Qualité, Assurance Qualité, Recherche & Développement et Marketing.

Fondée en 2009 par Anne UNBEKAND, Anne O Sens s’adresse principalement aux entreprises industrielles du secteur de l’agroalimentaire qui :

  • Conçoivent, fabriquent et commercialisent des produits alimentaires
  • Souhaitent mettre en place une méthodologie de dégustation adaptée à leurs produits et collaborateurs, pour disposer in situ d’un outil d’aide à la décision
  • Ont besoin de renforcer leur expertise en analyse sensorielle

Nous aidons les entreprises à évaluer l’adéquation de leurs produits existants et en développement, au marché, aux goûts et envies des consommateurs ainsi qu’à apprécier leur performance vis-à-vis de la concurrence.

Anne experte en analyse sensorielle avec plus de 20 ans d'expérience
Améliorer la rentabilité d'un produit grâce à l'analyse sensorielle

Notre cabinet permet aux entreprises d’améliorer leur rentabilité grâce à :

  • Des économies de coûts
  • Une augmentation des ventes
  • De meilleurs choix de matières premières
  • L’amélioration des process de fabrication
  • L’expertise interne en analyse sensorielle
  • L’amélioration des contrôles qualités

Pour compléter son offre de service, Anne O Sens a créé un panel de consommateurs, en Alsace, capable de répondre à toutes les problématiques d’acceptation d’un produit sur le marché, de connaissance des préférences, etc.

Parfaitement Bilingue français-anglais, Anne O Sens est capable d’intervenir dans un environnement international sans restriction géographique .

Différemment des laboratoires d’analyse sensorielle, notre vécu industriel nous fait pratiquer l’analyse sensorielle au sein de l’entreprise (surcroît de confidentialité), en nous adaptant à vos contraintes (horaire équipe, weekend), avec vos collaborateurs (équipe fédérée, culture d’entreprise), dans vos locaux (pas d’investissement et d’immobilisation de salle) et avec vos produits.

Notre expertise et nos compétences interviennent à tous niveaux d’un projet, d’une idée, d’une question ou d’un arbitrage. Nos apports peuvent intervenir à différents stades d’un projet sous différentes formes.

Notre méthodologie :

  • Prise de rendez-vous dans vos locaux ou par téléphone
  • Quel que soit le mode de communication, un contrat de confidentialité est rédigé et signé dès les premiers échanges
  • Nous recherchons et établissons l’ensemble de vos besoins, des moyens et des ressources à mettre en œuvre
  • Nous définissons ensemble les points de contrôle
  • Nous rédigeons un devis avec la méthodologie synthétique retenue
  • Nous intervenons avec vos moyens, vos collaborateurs et vos produits
  • Enfin, nous rédigeons une synthèse avec nos préconisations
Anne O sens intervient à tous niveaux d’un projet, d’une idée, d’une question ou d’un arbitrage.

Nos prestations d’expert en analyse sensorielle

NOTRE EXPERTISE

Anne O Sens est un cabinet d’expertise en analyse sensorielle qui met à votre disposition toutes ses compétences et son expérience dans les domaines agroalimentaires et industriels.

EXPERT EN ANALYSE SENSORIELLE

PANEL CONSOMMATEURS

Anne O Sens gère et anime le club des consommateurs d’Alsace. Ce club, composé de plus de 350 panélistes, est à votre disposition pour réaliser vos études consommateurs sur mesure.

PANEL DE CONSOMMATEURS

ATELIER DÉGUSTATION

Fort de son expérience de jury, Anne O Sens anime pour vous des ateliers de dégustation sur mesure pour partager un moment convivial avec vos clients, collaborateurs, famille ou amis.

ATELIER DE DÉGUSTATION